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新加坡华裔曾任印尼两任总统厨师 还乡后海边种菜

2019-10-29 02:17:05 来源:工人日报

  

  中新网4月22日电 据印尼《星洲日报》报道,新加坡华裔厨师陈一成,曾任印度尼西亚两任总统苏哈托和哈比比的“御用厨师”,如今“告老还乡”经营海鲜餐馆,还在海边自己种菜当食材。

  这名狮城传奇厨师是现年52岁,落叶归根后去年开始在丹那美拉和三巴旺的新加坡一家俱乐部经营海鲜餐馆。

  陈一成日前接受专访时,娓娓道出他充满传奇性的一生。原来,他连小学五年级都没读完就到社会闯荡,先后做过很多不同的工作,包括经营海鲜煮炒摊位。

  离开印度尼西亚返新马发展

  1990年陈一成到印度尼西亚�Q淡岛开餐馆,在那里结识时任�Q淡岛工业发展局主席的哈比比,后者还将他介绍给当时的总统苏哈托。

  陈一成说:“有士兵到餐馆用餐后,介绍他的上司来吃,那上司又介绍给上司,最后哈比比也来了,而他就把我介绍给苏哈托。”

  他说,苏哈托尝过他的手艺后,决定聘用他为“御用”厨师,举行重要宴会及私人聚会时,偶

(责任编辑:荆耳)
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